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Accédez dès maintenant à certains des rapports d'études et de recherche réalisés par le CRÉDOC depuis sa création, il y a cinquante ans. Les rapports publics sont, selon le cas, soit téléchargeables gratuitement, soit consultables au CRÉDOC. Certains d'entre eux sont également en vente au Centre Infos Publications. Parmi toutes les études réalisées durant cette période, environ 1600 sont consultables et environ 600 sont téléchargeables.
Nos publications liées au Tag #consommation alimentaire
- Achats alimentaires - Les préoccupations environnementales sont en recul
- Une alimentation de moindre qualité nutritionnelle est associée à des symptômes digestifs plus fréquents affectant la qualité de vie des adultes Français
- Evolutions de la consommation de protéines par sources alimentaires entre 2010 et 2019 selon les profils de consommateurs
- Les dîners des Français : représentations et opinions
- Baromètre Crédoc-Quitoque - Les dîners des Français: représentations et opinions
- Fruits et légumes : les Français suivent de moins en moins la recommandation
- Le goûter en perte de vitesse et peu équilibré
- Le goûter en perte de vitesse et loin des recommandations
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Les Cahiers de la Consommation
Communiqué de presse du 23 mars 2017
Perspectives de la consommation 2017-2018 - Les Français toujours très attachés à la qualité
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