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Accédez dès maintenant à certains des rapports d'études et de recherche réalisés par le CRÉDOC depuis sa création, il y a cinquante ans. Les rapports publics sont, selon le cas, soit téléchargeables gratuitement, soit consultables au CRÉDOC. Certains d'entre eux sont également en vente au Centre Infos Publications. Parmi toutes les études réalisées durant cette période, environ 1600 sont consultables et environ 600 sont téléchargeables.
Nos publications liées au Tag #consommation alimentaire
- En marge de la crise : émergence d une frugalité choisie
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Communiqué de presse du 14 mars 2014
Le petit-déjeuner de plus en plus délaissé
Enquête Comportements et Consommations Alimentaires en France - Va-t-on vers une frugalité choisie ?
- Comment consomment les hommes et les femmes ?
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Les seniors "connectés" entretiennent plus de relations sociales et consomment plus
The "online" elderly have a better social life and spend more -
Le petit-déjeuner en perte de vitesse
Breakfast in France, a meal on a downhill slide - L'alimentation "communautaire" s'inscrit-elle dans le développement de la consommation engagée ?
- Comment consomment les seniors ?
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Plus forte diversité alimentaire en France qu'aux Etats-Unis
Greater food diversity in France than in the U.S.A -
Évolution de la consommation de viande en France
Contribution du CRÉDOC à la conférence de presse du Centre d'Information des Viandes - février 2012
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