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Nos publications liées au Tag #alimentation
- Si je vous dis ''bien manger'', à quoi pensez - vous ?
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Si/alors : "bien manger" ?
Application d'une nouvelle méthode d'analyse des représentations sociales à un corpus constitué des associations libres de 2 000 individus - La codification des objets complexes : réflexions théoriques et application à un corpus de 8 000 produits alimentaires
- Le consommateur âgé et l'alimentation
- Intégration verticale et grande distribution dans la filière alimentaire
- Quelle alimentation pour les seniors de demain ?
- Travaux complémentaires sur l'évolution des marchés alimentaires Une classification empirique des produits alimentaires La restauration hors-foyer
- Evolution de la demande française : quelques pistes pour les boissons alcoolisées
- Choisir sa "drogue" Café, thé, tabac et médicaments psychotropes : à chaque âge ses habitudes ?
- Les comportements et attitudes des parisiens à l'égard des marchés
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