Publications
Accédez dès maintenant à certains des rapports d'études et de recherche réalisés par le CRÉDOC depuis sa création, il y a cinquante ans. Les rapports publics sont, selon le cas, soit téléchargeables gratuitement, soit consultables au CRÉDOC. Certains d'entre eux sont également en vente au Centre Infos Publications. Parmi toutes les études réalisées durant cette période, environ 1600 sont consultables et environ 600 sont téléchargeables.
Nos publications liées au Tag #alimentation
- Comportements et consommations alimentaires en France
-
Le modèle alimentaire français contribue à limiter le risque d'obésité
The French dietary pattern helps to limit the risk of being fat -
Les achats de produits carnés en restauration hors foyer en France
Conférence de presse du 2 mars 2010 au Salon de l'Agriculture - La vente de produits alimentaires sur Internet : un état des lieux en 2009
- Compte rendu de la troisième session des rencontres de l'alimentation
- Pouvoir d'achat, crise économique et hausse des prix : incidence sur les comportements de consommation alimentaires
-
Les rencontres de l'alimentation 2009
Compte rendu de la session du mardi 10 mars 2009
Créer de la valeur de marque en identifiant les axes de développement porteurs - Perception des produits céréaliers par les jeunes consommateurs
- Compte-rendu de la première session des rencontres de l'alimentation 2009
- Synthèse des baromètres sur l'alimentation
Contact
142, rue du Chevaleret 75013 Paris
01 40 77 85 10
station Chevaleret
station Bibliothèque
station Bibliothèque
arrêt Nationale