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Accédez dès maintenant à certains des rapports d'études et de recherche réalisés par le CRÉDOC depuis sa création, il y a cinquante ans. Les rapports publics sont, selon le cas, soit téléchargeables gratuitement, soit consultables au CRÉDOC. Certains d'entre eux sont également en vente au Centre Infos Publications. Parmi toutes les études réalisées durant cette période, environ 1600 sont consultables et environ 600 sont téléchargeables.
Nos publications liées au Tag #alimentation
- Crise de l'immatériel et nouveaux comportements alimentaires des français
- Estimations de lois de consommation alimentaire sur un pseudo panel d'enquêtes de l'INSEE (1979, 1984, 1989)
- Les disparités régionales de la consommation alimentaire des ménages français
- Consommation alimentaire : les cultures régionales résistent
- Restauration hors foyer et nutrition
-
Nutrition et hygiène alimentaire :
attitudes et croyance des ménagères en 1995 - Allocation intra-ménage de la consommation alimentaire
- Le petit déjeuner Représentations et comportements
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Les comportements alimentaires des français en 1995
Rapport général Tome 1 -
Les comportements alimentaires des français en 1995
Rapport général Tome 2
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