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Les Français et la prévention de l'alcoolisme et du tabagisme
Étude des effets de la loi Evin sur la consommation d'alcool et de tabac
Rapport final pour le Commissariat du Plan - Le rôle des parents selon les familles et les professionnels
- Stratégies de localisation de la grande distribution et impact sur la mobilité des consommateurs
- Les aménagements des rythmes scolaires : 2 années en site pilote
- Désacraliser les arts de la table
- Méthode d'étude sectorielle - Volume IV
- Comparaison de différentes données d'enquête de consommation alimentaire recueillies par des méthodologies différentes
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La passation d'un questionnaire :
un regard ethnographique
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